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~~精采縈繞的美妙人生~~
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采縈的成長日記
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端午節包粽子囉!

這是只有阿祖才有的蚵乾
鴨蛋黃
栗子
香菇
蝦米
瘦肉
當然還有我最愛的QQ肉
白糯米
豬油
沙拉油
豬油+沙拉油爆香薑片
加入白糯米快速翻炒到乾,再加入香菇水翻炒,重複三到四次,炒到米心熟透
最後加入金蘭香辣油膏翻炒均勻
這樣就可以開始包肉粽囉!
滿滿一桌的材料
真豐富的肉粽!
再用粽繩綁起來,就完成了一顆美味的肉粽!
我也有幫忙包一顆喔!
只有綸綸叔叔願意露"臉"
包好的粽子
再用蒸籠蒸30分鐘
就有熱騰騰的肉粽吃囉!
我們另外還包了甜粽 - 紫米桂圓芋頭粽 紫米桂圓飯
有人一直在偷吃桂圓
蜜芋頭
包起來就OK啦!
還不錯吃,但如果芋頭可以在綿一點,一定更好吃的啦!
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