追蹤
~~精采縈繞的美妙人生~~
關於部落格
采縈的成長日記
  • 50726

    累積人氣

  • 0

    今日人氣

    0

    追蹤人氣

【食】新北市板橋區 - 夏慕尼新香榭鉄板燒 - 三月份慶生會 - 20110320

板橋民生店在新埔捷運站2號出口旁
時尚又華麗的用餐環境及自動演奏的鋼琴
新香榭鉄板燒套餐NT980+10%服務費,但加入夏慕尼網路會員就可列印9折優惠兌換券,等於免10%服務費 沾醬-洋蔥末/蒜味美乃滋/玫瑰鹽
開胃菜-無花果佐煙燻鴨胸/水果白酒晶凍
麵包-帕瑪森起司麵包/雜糧麵包(可續點)
香檳(可續杯)
媽咪生日快樂!
爸比還有我耶! 爸比:寶貝生日快樂! ㄟ 有人一直在偷喝香檳喔!
湯-法式嫩鴨清湯‧象蛂蚌海鮮湯‧海鮮濃湯‧牛肝菌菇濃湯(四選一) 海鮮濃湯:以干貝.白蝦.蚵蠣.花枝等海鮮熬煮的濃湯搭配香酥棒
牛肝菌菇濃湯:選用法國進口菇菌中的頂級牛肝菌菇,就是旁邊的那兩小片,剛端來時只有奶泡,服務生會在現場加入熱熱的高湯,就是一杯有濃郁奶泡的熱卡布奇諾了,啊!不是啦!是有濃郁奶泡的牛肝菌菇濃湯啦!
沙拉-焗烤田螺沙拉‧地中海陽光沙拉‧蔓越莓鮮果沙拉‧軟殼蟹沙拉(四選一) 焗烤田螺沙拉:田螺搭配紅酒及香料拌炒,將田螺放入蘑菇內,加上香料.奶油及起司
蔓越莓鮮果沙拉:各式時令水果,搭配以蔓越莓醬汁為底的特調醬料
檸檬Sorbet:冰涼微酸還有柚子醬的香氣
主餐-白蘭地鴨胸‧凱薩琳牛排‧法式海鮮盤‧普羅旺斯雞排海鮮雙拼‧蘋果松阪豬 ‧香蒜牛小排‧法式小羊排‧波特牛肋眼(八選一) 這是我們這桌的食材
白蘭地鴨胸:小火將鴨胸外皮煎的金黃酥脆,淋上蘋果白蘭地點火燒烤迅速封住肉汁,起鍋前以鴨胸筋調製成的紅酒醬燉煮入味-白蘭地鴨胸點火秀(主廚還會提醒相機準備好了沒)
香蒜牛小排:選用美國安格斯黑牛的去骨牛小排,把肉塊外表煎至金黃,搭配焦香的蒜頭
櫻花蝦炒飯:加入黃金蝦卵及酥炸櫻花蝦的炒飯
主廚不但要會料理美食,還要會摺汽球
這是我的貴賓狗
主廚的最後一道料理
主食吃完後,服務生帶我們到另一個座位區繼續享用我們的飲料及甜點 主廚招待之鮮奶油銅鑼燒
甜點-法式布蕾‧冰心濃漿巧克力‧天使起司‧百香鮮果奶酪(四選一) 法式布蕾:烤布丁布蕾是法國經典的甜品
冰心濃漿巧克力:香草冰淇淋外包著濃郁的巧克力,再淋上香甜的熱巧克力
飲料-〈冰〉香橙鮮果汁‧覆盆莓優格沙瓦‧奇異果汁‧香榭冰咖啡 〈熱〉荔香玫瑰奶茶‧義式熱咖啡‧英式花茶‧熱香桔茶(八選一) 香橙鮮果汁
香榭冰咖啡
大小壽星生日快樂!!夏慕尼之生日快樂歌
訂位時告知要來慶生,夏慕尼就會幫你準備生日蛋糕
結束滿足的一餐
夏慕尼新香榭鉄板燒板橋民生店 地址:新北市板橋區民生路二段235號 電話:02-2250-9169
相簿設定
標籤設定
相簿狀態